2017年,中国农业统计资料显示,畜牧渔业饲料行业在农业经济中占据重要地位。根据《2017中国农业统计资料》第195页的数据,饲料工业作为连接种植业与养殖业的关键环节,其产量和结构反映了畜牧业和漁业的发展趋势。
饲料是畜牧业和漁业生产的物质基础,直接影响畜禽产品和水产品的供应。2017年,中国饲料工业总体保持稳定增长,饲料产品结构继续优化。其中,配合饲料、浓缩饲料和添加剂预混合饲料是主要产品类型。
从畜牧饲料来看,猪饲料和禽饲料是主体。生猪养殖是中国畜牧业的重要组成部分,2017年生猪存栏和出栏量均保持较高水平,带动猪配合饲料需求。家禽养殖业稳步发展,肉禽和蛋禽饲料产量也较大。反刍动物饲料如奶牛和肉牛饲料虽然占比相对较小,但呈增长态势。
从漁业饲料来看,水产饲料是水产养殖的重要投入品。2017年,中国水产养殖规模继续扩大,淡水养殖和海水养殖均对水产配合饲料有较大需求。水产饲料产量保持增长,品种涵盖鱼、虾、蟹等多种养殖对象。
饲料原料方面,玉米和豆粕是主要的能量和蛋白来源。2017年,玉米收储制度改革深化,玉米价格市场化程度提高,对饲料成本产生影响。豆粕主要依赖进口大豆压榨,国际市场波动影响饲料价格。
2017年中国畜牧渔业饲料行业在保障食品安全、促进农民增收方面发挥了积极作用。行业也面临环保压力、原料价格波动等挑战,推动饲料工业向绿色、高效、可持续方向发展。